耐子さんを偲ぶ会   2014年7月12日


中国菜 香山(かざん)にて食事会
宇陀さんの息子さんが、西区靭本町に昨年オープンした広東風、中華料理のお店です。
岡本さんの体操のグループや編み物のグループなど17名でした。

        

     
前菜 紹興酒の香り枝豆・ミズナと糸豆腐の
サラダ .・細切りジャガイモの炒め物 
 豚の耳の煮こごり ヨダレ鶏 
     
タラのスパイシーから揚げ  じゅんさいと卵白と金華ハム のスープ  鶏せせり肉のレモン炒め
     
 エビと野菜の甘酢炒め 黒酢酢豚  冬瓜と貝柱のくず煮込み 
     
四川マーボー豆腐   中国茶 マンゴープリン 

            色々なお料理をたくさんいただきました。すべて美味しかったです。広東料理なのでピリ辛が多いですが、そんなに辛くなく
              適度に刺激があり、食欲が湧きます。 お腹は満腹だったのですが最後のマーボー豆腐がご飯と合いとってもおいしかった。
耐子さん、ごちそうさまでした。


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